1 Base de pizza horneada
1 ají
1 tomate
1 lata chica de sardinas
1 muzzarella
Aceite
Orégano
Sal
Albahaca
Instrucciones
Cortamos la base de la pizza por la mitad, transversalmente. Cubrimos una de las mitades con aros de cebolla y tiritas finitas de ají. Luego distribuiremos el tomate en rodajes de no más de 0.5 centímetros. Sazonaremos con los condimentos. Acomodaremos las sardinas, a las que antes les hemos quitado el espinzado. Taparemos con la otra mitad de pizza. Calentaremos en horno fuerte por unos minutos, retiramos, cubrimos la pizza con la muzzarella en rodajas, espolvorear con orégano, sal y albahaca picada, rociaremos con aceite y gratinar hasta que el queso se haya fundido.