harina
1 huevo
varias bolsas de queso ‘mozzarella’
pan rallado
Instrucciones
Simplemente cogemos el queso mozzarella y hacemos con el forma de palo; lo vamos a rebozar en harina, luego huevo batido y finalmente pan rallado. Entonces simplemente se fríen en aceite caliente.
Se pueden acompañar con salsa de tomate, pero no es imprescindible.